裝置與配件
Cañas de chocolate rellenas de crema
準備 30 分
總時間 3小時
8 unidades
食材
Relleno
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500 g de leche
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50 g de harina de repostería
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2 huevos
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2 yemas de huevo
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1 cucharada de azúcar vainillado
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100 g de azúcar
Hojaldre
-
2 láminas de masa de hojaldre congelada (descongelada)
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1 huevo batido
Cobertura de chocolate
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350 g de chocolate con leche para postres en trozos
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140 g de agua
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
183.4 mg
蛋白質
11 g
卡路里
2146 kJ /
513 kcal
脂肪
27.8 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
13.4 g
碳水化合物
54.7 g