Coca de vidre con anís (Cataluña)

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.7 130 評分

準備 15 分

總時間 2小時 15 分

6 unidades

食材

50 g de agua
50 g de leche
75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
85 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
160 g de licor de anís dulce

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 134.9 mg

蛋白質 3.8 g

卡路里 1323 kJ / 316 kcal

脂肪 14.9 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 2.3 g

碳水化合物 38.6 g

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