難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 50 g de harina de repostería
- 100 g de azúcar
Masa
- 6 de yemas de huevo
- 200 g de azúcar
-
200
g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
或 200 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos - 1 cucharada de licor de anís
- 200 g de harina de repostería
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1926 kJ / 460 kcal
- 蛋白質
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 50.4 g
- 脂肪
- 25.1 g
- 飽和脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 51.7 mg
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