![超软奶香牛油面包 超软奶香牛油面包](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7cca523c-766b-4aa4-ae5d-304f797ffb32/Derivates/b1c55459-c26e-4f43-89e4-19a6f5227995.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
面团
- 100 克 水
- 290 克 高筋面粉 (面包粉)
- 30 克 鲜奶 ,冷藏
- 30 克 鲜奶油 ,冷藏
- 40 克 糖
- 1 个 蛋 ,冷藏
- 1 茶匙 干酵母粉
- 20 克 全脂奶粉
- ¼ 茶匙 盐
- 30 克 牛油 ,软化,额外准备涂抹用
馅料
- 70 克 面粉
- 50 克 糖粉
- 100 克 牛油 ,软化,额外准备涂抹用
- 30 克 全脂奶粉
- 1 个 蛋黄
- 2 汤匙 鲜奶
- 1 小撮 盐
- 營養價值
- 每 1 块
- 卡路里
- 669 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 41 mg
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