Houmous classique ou à la betterave
TM6 TM5 TM31

Houmous classique ou à la betterave
4.6 (226 評分 )
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食材

Houmous classique

  • le jus d'un citron jaune
  • 1 - 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
  • 300 g de pois chiches en conserve, cuits et égouttés
  • 50 g de tahini (purée de sésame)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 30 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
  • 50 g d'eau
  • 10 g d'huile d'olive
  • graines de grenade
  • thym frais
  • zaatar

Houmous à la betterave

  • 50 g de tahini (purée de sésame)
  • 150 g de betterave cuite, en dés
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 200 g de pois chiches en conserve, cuits et égouttés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 30 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
  • 25 g d'eau
  • 30 g de pignons de pin
  • 2 pincées de thym frais
營養價值
每 1 portion
卡路里
792.2 kJ / 189.3 kcal
蛋白質
4.9 g
碳水化合物
13.1 g
脂肪
13.9 g
飽和脂肪
1.8 g
纖維
3.9 g
鈉
108.2 mg

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