難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 800 g de verduras variadas (zanahoria, col, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro) en juliana
- 1200 g de agua
- 2 pastillas de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 600 g de lomos de rape sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 909 kJ / 217 kcal
- 蛋白質
- 26.7 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 1019.7 mg
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