Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.7 343 評分

準備 10 分

總時間 9小時

4 porciones

食材

350 g de lentejas
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
100 g de zanahoria en trozos
100 g de chile poblano desvenado y en trozos
1 chile serrano en mitades
100 g de calabacita en trozos
1 cucharada de paprika
20 g de aceite
2 cubos de caldo
1 hoja de laurel seca
950 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 45.5 mg

蛋白質 23.3 g

卡路里 1658.9 kJ / 396.5 kcal

脂肪 6.5 g

纖維 11.8 g

飽和脂肪 0.6 g

碳水化合物 65.2 g

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