裝置與配件
Bacalao con gambones y almejas
準備 15 分
總時間 45 分
4 raciones
食材
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8 gambones crudos enteros
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70 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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200 g de agua
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500 g de almejas frescas
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50 g de cebolla
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150 g de calabacín
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4 lomos de bacalao al punto de sal
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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50 g de leche
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
618.6 mg
蛋白質
43.1 g
卡路里
2591 kJ /
620 kcal
脂肪
47.2 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
5.5 g
碳水化合物
5.8 g