Hummus
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Hummus

4.7 (1.4K 評分 )

食材

  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
  • 60 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 40 g de tahini
    或 40 g de semillas de sésamo tostado
  • ½ cucharadita de sal
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • pimentón para servir (非必選)
    或 comino molido para servir (非必選)

營養價值
每 600 g
卡路里
5095.2 kJ / 1217.8 kcal
蛋白質
27.3 g
碳水化合物
68 g
脂肪
97.3 g
飽和脂肪
14.4 g
纖維
22.6 g
2284.5 mg

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