Salsa bernese
TM6

Salsa bernese

4.7 (30 評分 )

食材

  • 4 - 5 rametti di dragoncello fresco, le foglioline e i gambi separati
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di aceto di vino bianco
  • 180 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

營養價值
每 300 g
卡路里
7784 kJ / 1859 kcal
蛋白質
25 g
碳水化合物
5 g
脂肪
195 g
飽和脂肪
104 g
纖維
1.6 g
1272 mg

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