Lentejas guisadas con verduras

4.4 1.6K 評分

準備 10 分

總時間 2小時 50 分

4 raciones

食材

250 g de lentejas pardinas
2 huevos duros
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva Intenso La Española
50 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
30 - 40 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de pimentón
900 g de agua
1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 633.8 mg

蛋白質 19.5 g

卡路里 1557 kJ / 372 kcal

脂肪 10.6 g

纖維 8.6 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 51.8 g

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