Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.3 9 評分

準備 5 分

總時間 15 分

400 g

食材

milk
300 g
sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip)
1

難易度

簡單

營養價值每 400 g

鈉 221 mg

蛋白質 32 g

卡路里 3709 kJ / 885 kcal

脂肪 55 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 65 g

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