Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

3.7 3 評分

準備 5 分

總時間 15 分

1 Total recipe

食材

unsalted butter diced
40 - 80 g
milk
500 - 1000 g
plain flour
40 - 80 g
tomato purée
1 - 2 Tbsp
fine sea salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 - 4 pinches
ground nutmeg
2 - 4 pinches

難易度

簡單

營養價值每 1 Total recipe

鈉 1732 mg

蛋白質 42 g

卡路里 6409 kJ / 1529 kcal

脂肪 103 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 62 g

碳水化合物 109 g

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