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Pescado empapelado con verduras
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Pescado empapelado con verduras
4.6 (94 評分 )
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食材

  • 80 g de aceite de oliva extra virgen
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 limones, ralladura y jugo
  • 4 filetes de robalo (120-200 g cada uno)
    或 4 filetes de pescado blanco (cualquier tipo de pescado blanco, 120-200 g cada uno)
  • 200 g de mezcla de verduras (p.ej. zanahoria, calabacita, apio y poro), en trozos
  • 6 ramitas de hojas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 500 g de agua
  • 400 g de papa, pelada, en rebanadas (3 mm)
營養價值
每 1 porción
卡路里
1693 kJ / 404 kcal
蛋白質
30 g
碳水化合物
19 g
脂肪
23 g
纖維
2.3 g

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