裝置與配件
Helado de vainilla
準備 15 分
總時間 12小時
8 porciones
食材
-
2 vainas de vainilla
-
600 g de leche
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200 g de crema (min 30% de grasa)
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180 g de azúcar
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6 yemas de huevo
-
1 pizca de sal
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
蛋白質
6 g
卡路里
1123 kJ /
268 kcal
脂肪
15 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
27 g
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