裝置與配件
Piadina romagnola
準備 10 分
總時間 40 分
6 porzioni
食材
Impasto
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250 g di latte
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100 g di strutto
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500 g di farina tipo 00
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2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
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10 g di sale
Farcia
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250 g di crescenza250 g di formaggio Squacquerone
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150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
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100 g di rucola
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1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1525.1 mg
蛋白質
20.4 g
卡路里
2844.4 kJ /
679.8 kcal
脂肪
35.5 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
16.3 g
碳水化合物
68.6 g