難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 水
- 130 克 红萝卜 ，切块
-
60
克 西芹根 ，切块
或 60 克 西芹 ，切段 -
25
克 新鲜欧芹 ，只取叶片
或 25 克 新鲜芫荽 ，只取叶片 -
1
块 鸡精块 (0.5公升)
或 1 满茶匙 鸡肉高汤酱 - 600 克 鸡胸肉 ，切长条(5公分x2公分)
- ½ 茶匙 盐 ，额外准备调味用
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ，额外准备调味用
- 150 克 新鲜白蘑菇, 切片
- 30 克 面粉
- 100 克 鲜奶油
- 1 茶匙 辣酱油 (非必選)
- 1 茶匙 柠檬汁
- 30 克 牛油 ，切块
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1693 kJ / 405 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 3.1 g
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