![帕玛森芝士烩饭 帕玛森芝士烩饭](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7E71A7E-12A2-4938-91B2-5CA30477DB17/Derivates/EFD73A06-9508-4974-8F32-4FB8F7BEEE41.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 克 帕玛森芝士 ,切块(3公分)
- 1 个 小红葱 (约30克)
- 40 克 牛油
- 10 克 特级初榨橄榄油
- 320 克 意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli、Arborio),烹煮时间约14-15分钟
- 60 克 干白葡萄酒
- 820 克 水
-
1
块 高汤块 ,肉类或蔬菜风味 (0.5公升)
或 1 满茶匙 高汤酱 ,肉类或蔬菜风味 - ½ - 1 茶匙 盐 ,适量调味
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1812 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r487333