難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
-
10
g di aceto di vino bianco
或 10 g di succo di limone - 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1268.6 kJ / 303 kcal
- 蛋白質
- 25.9 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 678.2 mg
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