Menestra de verduras al estilo de Navarra
TM6 TM5 TM31

Menestra de verduras al estilo de Navarra
4.3 (60 評分 )
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食材

  • 1000 g de agua
  • 300 g de judías verdes frescas en trozos de 6 cm
  • 2 huevos (envueltos por separado en film transparente)
  • 500 g de guisantes congelados
  • 6 alcachofas frescas limpias
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de jamón curado en dados
  • 20 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 130 g de yemas de espárragos blancos en conserva
營養價值
每 1 ración
卡路里
1538 kJ / 368 kcal
蛋白質
23.28 g
碳水化合物
19.6 g
脂肪
21.82 g
纖維
17.28 g

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