裝置與配件
Crème au chocolat
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
6 portions
食材
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150 g de chocolat noir 70% en morceaux
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500 g de lait
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100 g de sucre
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20 g de fécule de maïs (voir conseil)
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2 œufs
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1 - 2 c. à soupe de crème1 c. à soupe de beurre (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
10 g
卡路里
1844 kJ /
441 kcal
脂肪
23 g
纖維
4.3 g
碳水化合物
48 g