Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate

Name: Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 50 g de aceite de oliva; 4 pechugas de pollo; 250 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 40 g de avellanas tostadas; 40 g de chocolate negro (85% de cacao); 200 g de nata; 2 pellizcos de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida

2.6 (33 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 30 分

份量 6 raciones

食材

50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar las pechugas)
4 pechugas de pollo (aprox. 1000-1200 g)
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de avellanas tostadas (y un poco más para espolvorear)
40 g de chocolate negro (85% de cacao)
200 g de nata
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

營養價值: 每 1 raciones
卡路里: 1526.3 kJ / 360.1 kcal
蛋白質: 42.4 g
碳水化合物: 5.5 g
脂肪: 19.3 g
纖維: 1.3 g

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