裝置與配件
Tabulé - Líbano
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
6 raciones
食材
-
30 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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15 g de menta fresca (solo las hojas), y algo más para espolvorear
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10 g cilantro fresco (非必選) (hojas y parte del tallo)
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500 g de tomates (en cuartos y sin semillas)
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250 g de cebolletas en cuartos
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80 g zumo de limón
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50 g de bulgur
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
2.3 g
卡路里
567 kJ /
135 kcal
脂肪
8.5 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
12.6 g
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