裝置與配件
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
準備 20 分
總時間 50 分
12 unidades
食材
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1 trozo de mantequilla (para engrasar el molde)
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1 lámina de masa de hojaldre (30x40 cm)
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200 g de leche
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200 g de nata
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4 tiras de piel de limón
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1 palo de canela
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100 g de azúcar
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4 yemas de huevo
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15 g de harina
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15 g de maicena
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
22.8 mg
蛋白質
2.1 g
卡路里
589 kJ /
140 kcal
脂肪
9.3 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
5.4 g
碳水化合物
13.2 g