裝置與配件
Cipollata
準備 20 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
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2 uova
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2 foglie di basilico fresche
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50 - 60 g di pangrattato
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50 g di pancetta a fette
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30 g di olio extravergine di oliva
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800 g di cipolle a fettine
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1 pizzico di sale
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450 g di acqua
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300 g di pomodori pelati a pezzi
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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4 fette di pane casereccio tostato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
14.2 g
卡路里
1661 kJ /
397 kcal
脂肪
14.7 g
纖維
3.9 g
碳水化合物
52.1 g