Risotto cacio e pere
TM5 TM31 TM6

Risotto cacio e pere
4.4 (41 評分 )
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食材

  • 130 g di pecorino Romano a pezzi
  • 30 g di cipolla dorata a pezzi
  • 50 g di burro
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)
營養價值
每 1 porzione
卡路里
2230 kJ / 533 kcal
蛋白質
14.1 g
碳水化合物
71.5 g
脂肪
21.2 g
纖維
3 g

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