裝置與配件
Pastel frío de melocotón y su sorbete
準備 15 分
總時間 4小時 30 分
8 raciones
食材
Pastel frío de melocotón
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500 g de nata (35% de grasa)
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850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
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2 sobres de gelatina en polvo sabor limón
Sorbete de melocotón
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180 g de azúcar
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300 g de agua
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100 g de licor de melocotón
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1000 g de melocotones frescos congelados en trozos
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
1.8 g
卡路里
1222 kJ /
292 kcal
脂肪
21.2 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
23.5 g