難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 克 牛里脊 ,切丝
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 20 克 油
- 1 片 姜 ,切丝
- 10 克 料酒
- 80 克 杏鲍菇 ,切丝
- 150 克 嫩豆腐 ,切丝,清水冲洗。
- 600 克 鸡高汤
- 适量 玉米淀粉
- 适量 水
- 3 颗 蛋清
- 10 克 葱 ,切末。
- 10 克 香菜 ,切末。
- ½ 茶匙 盐
- 适量 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 767 kJ / 183.3 kcal
- 蛋白質
- 19.1 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 脂肪
- 8.9 g
- 纖維
- 0.9 g
在選集內
替代食譜
/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r223285