裝置與配件
Tarta de cerezas
準備 20 分
總時間 2小時
8 raciones
食材
Masa sablé
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150 g de harina de repostería
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½ cucharadita de polvo de hornear
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75 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
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½ pellizco de sal
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35 g de azúcar glas
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1 yema de huevo
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10 g de leche fría
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1 huevo batido (para pintar la masa)
Relleno
-
500 g de cerezas deshuesadas
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60 g de azúcar
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50 g zumo de limón
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15 g de maicena
-
60 g de mermelada de cerezas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
4.01 g
卡路里
1053 kJ /
282 kcal
脂肪
9.8 g
纖維
1.55 g
碳水化合物
36.7 g