Gâteau aux peaux de banane

Name: Gâteau aux peaux de banane
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 70 g de beurre; 4 bananes; 100 g d'eau; 2 œufs; 1 citron vert; 150 g de sucre roux; 1 c. à café de levure chimique; 180 g de farine de blé; 2 blancs d'œufs; 3 feuilles de gélatine alimentaire; ½ citron vert non traité; 400 g de banane; 400 g de crème liquide, 30% m.g. min.; 50 g de banane; ½ citron vert

3.3 (16 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 25 分

總共時間 3小時 45 分

份量 6 parts

食材

70 g de beurre
4 bananes, chair et peau
100 g d'eau
2 œufs
1 citron vert non traité, zeste et jus
150 g de sucre roux
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
180 g de farine de blé
2 blancs d'œufs

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
½ citron vert non traité, zeste et jus
400 g de banane, coupée en morceaux
400 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide

50 g de banane
½ citron vert non traité

營養價值: 每 1 part
卡路里: 1503.3 kJ / 359.7 kcal
蛋白質: 6.3 g
碳水化合物: 69.5 g
脂肪: 32.2 g
纖維: 4.5 g

在選集內

Zéro gaspi - tout se transforme 10 食譜, 法國

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r208468

Gâteau aux peaux de banane

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Le gâteau aux peaux de banane

La mousse à la banane

Le dressage

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

在選集內

替代食譜