裝置與配件
Risotto con pera y gorgonzola
準備 20 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
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900 g de caldo de verduras
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60 g de cebolla
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30 g de aceite de oliva virgen extra
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350 g de arroz de grano redondo350 g de arroz carnaroli
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50 g de vino blanco seco
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½ cucharadita de sal
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30 g de mantequilla
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200 g de queso gorgonzola
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200 g de pera pelada
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
9.45 g
卡路里
1737 kJ /
416 kcal
脂肪
20.56 g
纖維
2.05 g
碳水化合物
48.19 g