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Star anise and pistachio kulfi
TM6 TM5 TM31

Star anise and pistachio kulfi
4.6 (19 評分 )
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食材

  • 20 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 80 - 100 g raw sugar
  • 1 star anise
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp cardamom seeds (see Tips)
  • 750 g evaporated milk
  • 2 tbsp cornflour (see Tips)
  • 120 g pouring (whipping) cream
營養價值
每 1 portions
卡路里
2125.3 kJ / 506 kcal
蛋白質
16 g
碳水化合物
48.8 g
脂肪
28.6 g
飽和脂肪
17.1 g
纖維
0.8 g
鈉
204.9 mg

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