Tris di taralli al profumo di Sardegna

Tris di taralli al profumo di Sardegna

4.3 3 評分

準備 30 分

總時間 2小時

70 pezzi

食材

50 g di pecorino sardo stagionato, a pezzi
50 g di pancetta a cubetti

50 g di guanciale di maiale
450 g di farina tipo 00
50 g di farina di riso
150 g di acqua
150 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di bacche di mirto (circa 40 g)
semi di sesamo misti, q.b.

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 1.2 g

卡路里 222 kJ / 53 kcal

脂肪 2.8 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 5.9 g

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