Tarallini farciti ai sapori di Calabria

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

4.9 8 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

38 pezzi

食材

275 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
80 - 100 g di pecorino crotonese, a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
50 - 60 g di nduja calabrese a cubetti molto piccoli (0.5 cm)

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 2.1 g

卡路里 234 kJ / 56 kcal

脂肪 2.7 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 5.7 g

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