裝置與配件
Pane nero siciliano
準備 15 分
總時間 8小時 50 分
10 porzioni
食材
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10 g di lievito di birra fresco150 g di lievito madre
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280 g di acqua
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1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
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500 g di farina di semola di grano duro integrale
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10 g di sale
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2 cucchiai di semi di sesamo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6 g
卡路里
776 kJ /
183 kcal
脂肪
1 g
纖維
0 g
碳水化合物
40 g