裝置與配件
Pollo a la cazadora
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
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5 - 6 ramitas perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)
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150 g de cebolla en trozos
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100 g de zanahoria en trozos
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2 tallos de apio (aprox. 100 g) en trozos
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40 g de aceite de oliva virgen extra
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4 de muslos de pollo con piel (aprox. 800 g)
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50 g de vino tinto
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1 cucharadita de romero seco desmenuzado1 ramita de romero fresco
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400 g de tomate troceado en conserva
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2 cucharaditas de sal
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1 pellizco de pimienta recién molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
34.5 g
卡路里
1467 kJ /
351 kcal
脂肪
20.3 g
纖維
3.9 g
碳水化合物
8 g
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