A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu, en décembre : des recettes qui sentent bon les fêtes ! Soupe chou et châtaignes, nage de crustacés au champagne, tartelettes fines aux pommes et foie gras, ou encore mille-feuille de topinambour et quinoa... Trouvez de quoi épater vos convives de l'entrée, jusqu'au dessert en leur offrant une douceur chocolatée !
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 分
Nage de crustacés au champagne
1小時 5 分
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30 分
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1小時 20 分
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 分
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 分
Brownies au caramel
1小時 20 分
Caramel salé et mousse au chocolat
45 分
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8小時
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21小時 30 分
