Cuisson lente

6 食譜

Voici 5 recettes pour vous aider à prendre en main le mode cuisson lente de votre Thermomix® TM6. Des plats mijotés à une température maîtrisée pour un résultat comme à la cocotte : dégustez des morceaux de viande entiers, tendres et parfumés.

Goulasch de bœuf cuisson lente

Goulasch de bœuf cuisson lente

2小時 45 分

Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

6小時 20 分

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

2小時 10 分

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1小時 50 分

La daube niçoise cuisson lente

La daube niçoise cuisson lente

13小時 20 分

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12小時