L’Emilia Romagna è terra di sapori genuini e autentici, come il prosciutto di Parma e il Parmigiano reggiano, indiscutibilmente apprezzati in tutta Italia. In questa collection potrai riproporre 5 dei più tradizionali piatti.
Gnocco al forno con i ciccioli
4小時 50 分
Chizze al Parmigiano reggiano
1小時 20 分
Tortelli verdi
3小時 30 分
Pastaragia
25 分
Dolce mattone
2小時 20 分
Piadina romagnola
15 分
Tigelle
3小時 50 分
Gnocco fritto
1小時 5 分
Erbazzone reggiano
2小時
Cappellacci di zucca
1小時 30 分
Brodetto romagnolo
50 分
Torta di patate borgotarese
2小時
Gnocco emiliano
4小時 50 分
Anguille in umido
40 分
Minestra imbottita
1小時 30 分
Torta di tagliolini
4小時
Fiordilatte bolognese
9小時 30 分
Pasticcio di tortellini
1小時 30 分
Rosa di Parma
1小時 10 分
Passatelli
45 分
Ciambella romagnola
1小時
Tortellini in brodo
1小時 20 分
Anolini
14小時
Maltagliati di farina di mais al ragù
2小時 10 分
Gramigna alla salsiccia
45 分
Certosino bolognese
5小時 10 分
Ragù di carne alla bolognese
1小時 30 分
Lasagne alla bolognese
2小時 15 分
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小時
Torta tenerina al cioccolato
45 分
Zuppa inglese
6小時
Zuppa imperiale
1小時
Coniglio in umido
1小時 25 分
