難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de cebolla en cuartos
- 100 g de tomate maduro sin piel, en trozos
- 10 g de dientes de ajo
- 30 g de jengibre fresco
-
2
chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
或 1 cucharadita de tabasco verde - 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de comino en grano
- 3 clavos
- 1 cucharadita de semillas de cardamomo
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 130 g de yogur natural
- 100 g de leche de coco
- 50 g de almendra molida
- 1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos y salpimentados
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1486 kJ / 355 kcal
- 蛋白質
- 33.45 g
- 碳水化合物
- 6.11 g
- 脂肪
- 21.92 g
- 纖維
- 3.03 g
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