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酱茄子
TM5 TM6

酱茄子
3.1 (18 評分 )
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食材

  • 3 瓣 蒜头
  • 20 克 油
  • 500 克 茄子 ，切段（5厘米）
  • 10 克 老抽
  • 1 茶匙 花椒粉 ，或自制花椒粉 (非必選)
  • 20 克 黄豆酱
  • 2 支 新鲜香菜 ，装饰用
營養價值
每 1 人份
卡路里
365 kJ / 87 kcal
蛋白質
2.4 g
碳水化合物
6.8 g
脂肪
5.5 g
纖維
3.8 g

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