Topfencreme mit Beerenspiegel
TM5 TM6

Topfencreme mit Beerenspiegel

4.7 (157 評分 )

食材

Topfencreme

  • 4 Gelatineblätter
  • 200 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
  • 50 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 300 g Naturjoghurt, 3,5% Fett
  • 250 g Topfen, 20% Fett
  • 50 - 60 g Staubzucker, nach Geschmack

Beerenspiegel

  • 50 g Rotwein
  • 2 TL Maisstärke
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 2 Prisen Kardamom, gemahlen
  • 1 Prise Nelken, gemahlen
  • 1 - 2 EL brauner Zucker, nach Geschmack
  • 200 g Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren
    或 200 g Beeren, gemischt, TK, zum Garnieren

營養價值
每 1 Portion
卡路里
1360 kJ / 325 kcal
蛋白質
11 g
碳水化合物
24 g
脂肪
21 g
飽和脂肪
13 g
纖維
1.9 g
232 mg

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