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Vichyssoise com maçã verde
TM31 TM5 TM6

Vichyssoise com maçã verde
5.0 (1 評分 )
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食材

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 350 g alho-francês cortado em pedaços
  • 50 g aipo cortado em pedaços
  • 100 g manteiga
  • 50 g vinho branco
  • 200 g chuchu cortado em pedaços
  • 120 g maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços, mais q.b. cortada em palitos p/ servir
  • 400 g água
  • 200 g leite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 200 g leite evaporado
  • Cebolinho picado q.b. p/ servir
  • Azeite q.b. p/ servir
營養價值
每 1 dose
卡路里
806.6 kJ / 192.8 kcal
蛋白質
3.8 g
碳水化合物
15.3 g
脂肪
13.1 g
飽和脂肪
8.1 g
纖維
2.1 g
鈉
494 mg

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