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茶树菇排骨煲
TM5 TM6

茶树菇排骨煲
3.8 (15 評分 )
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食材

  • 10 克 姜 ，切片
  • 30 克 生抽
  • 10 克 老抽
  • ½ 茶匙 花椒粉 ，或自制花椒粉 (非必選)
  • 2 个 八角
  • 500 克 猪肋排 ，切大块（5厘米）
  • 100 克 水
  • 250 克 新鲜茶树菇 ，新鲜的
    或 100 克 茶树菇 ，干的，水发后沥干，约250克
營養價值
每 1 人份
卡路里
1901 kJ / 454 kcal
蛋白質
33.2 g
碳水化合物
37.8 g
脂肪
20.2 g
纖維
9.8 g

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