難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g dark chocolate, cut in pieces (1 cm)
- 300 g whole milk
- 450 g double cream
- 150 g granulated sugar
- 5 egg yolks, from large eggs
-
1 ½
tsp peppermint extract
或 1 bunch fresh mint leaves - 3 drops green food colouring (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2239 kJ / 535 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 39.4 g
替代食譜
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