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韓式皇家炒年糕
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韓式皇家炒年糕
3.9 (10 評分 )
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食材

  • 75 克 醬油
  • 50 克 糖
  • 15 克 香油
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 粒 蒜頭 ，拍碎
  • 1 茶匙 白芝麻 ，多備一點
  • 100 克 牛小排 ，切絲
  • 5 朵 乾香菇 ，泡軟，切絲
  • 20 克 沙拉油
  • ½ 粒 洋蔥, 切絲
  • 80 克 紅蘿蔔, 切絲
  • 50 克 小黃瓜, 切絲 (非必選)
  • 500 克 韓式條狀年糕
  • 300 克 水
營養價值
每 1 人份
卡路里
2172 kJ / 551 kcal
蛋白質
9.1 g
碳水化合物
90.8 g
脂肪
17.6 g
纖維
1.9 g

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