Purée butternut-noisettes

Purée butternut-noisettes

3.9 200 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 portions

食材

60 g de noisettes
60 g de cerneaux de noix
40 g de fruits secs variés (raisins secs...)
6 brins d'aneth frais équeutés
400 g d'eau
1 courge butternut coupée en deux dans la longueur et épépinée
4 c. à soupe rase d'huile de noisette
50 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5.8 g

卡路里 1922 kJ / 465 kcal

脂肪 41.3 g

碳水化合物 18.3 g

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