裝置與配件
Chinakohl-Pizza
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
4 Portionen
食材
Pizzateig
-
Hartweizengrieß170 g
-
Mehl170 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Zucker1 Prise
Belag
-
Mozzarella (2 Kugeln), halbiert250 g
-
Chinakohl in Stücken (3 cm)300 g
-
Saure Sahne150 g
-
Ei1
-
Speisestärke20 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Basilikum-Pesto100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
25 g
卡路里
3036 kJ /
725 kcal
脂肪
37 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
70 g
更多相關食譜
Finessen 5/2015
21 食譜
德國
德國