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Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
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Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
4.0 (3 評分 )
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食材

  • 350 g cuscuz
  • 850 g água
  • 70 g azeite
  • 3 c. chá de sal
  • 500 g tomate em pedaços
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 400 g carne de borrego cortada em cubos pequenos
  • 5 g salsa, só as folhas, mais q.b. picada p/ polvilhar
  • 5 g coentros, só as folhas, mais q.b. picados p/ polvilhar
  • 1 c. chá de pimenta
  • 2 filamentos de açafrão
  • 20 g manteiga
  • 150 g cenoura cortada em pedaços pequenos
  • 150 g curgete cortada em pedaços pequenos
  • 150 g nabo cortado em pedaços pequenos
  • 150 g abóbora cortada em pedaços pequenos
營養價值
每 1 dose
卡路里
2401.4 kJ / 574 kcal
蛋白質
20.6 g
碳水化合物
56.8 g
脂肪
29.3 g
飽和脂肪
9.6 g
纖維
5.9 g
鈉
1257.6 mg

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