Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
TM6 TM5

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.8 (47 評分 )

食材

Kotlety

  • 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
  • pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
  • 800 g wody
  • 400 g zielonego groszku, mrożonego
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g skórki z cytryny
  • 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
  • 15 g masła
  • 20 g mleka
  • 15 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • bułka tarta, do obtoczenia krokietów
  • 2 jajka, roztrzepane

Mus z groszku

  • 15 g liści mięty, świeżych
  • 4 szczypty soli
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 60 g mleka
  • 30 g masła

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1313.7 kJ / 314 kcal
蛋白質
27.8 g
碳水化合物
21.5 g
脂肪
13.2 g
飽和脂肪
7.1 g
纖維
6.5 g
552.5 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r96582